บทนำ

หวงซานเหมาเฟิง ผลิตในเขตทิวทัศน์ภูเขาหวงซานของอันฮุย เป็นหนึ่งในสิบชาดังของจีน ใบม้วนเล็กน้อยคล้ายลิ้นนกกระจอก สีเขียวอมเหลือง มีขนเงินและใบสีทองคล้ายปลา

รสชาติ

สดเข้มข้น รสหวานยาวนาน

แหล่งกำเนิด

ภูเขาหวงซาน อันฮุย

คู่มือการชง

1

อุ่นถ้วย

อุ่นอุปกรณ์ชาด้วยน้ำร้อน

2

ใส่ชา

ใส่ใบชาในสัดส่วนที่เหมาะสม

3

ชง

เทน้ำร้อนที่อุณหภูมิเหมาะสม

อุณหภูมิน้ำ 80-90°C ชงในแก้วหรือไก๋หว่าน