บทนำ
ปี้หลัวชุน ผลิตที่ภูเขาตงถิงริมทะเลสาบไท่หูในเจียงซู เป็นชาเขียวดังของจีน ใบเล็กม้วนเป็นเกลียวคล้ายหอยทาก มีขนอ่อนปกคลุม สีเขียวเงิน กลิ่นหอมเข้มข้น รสสดนุ่มหวาน
รสชาติ
กลิ่นดอกไม้และผลไม้ รสสดนุ่มหวาน
แหล่งกำเนิด
ภูเขาตงถิง ทะเลสาบไท่หู ซูโจว เจียงซู
คู่มือการชง
1
อุ่นถ้วย
อุ่นอุปกรณ์ชาด้วยน้ำร้อน
2
ใส่ชา
ใส่ใบชาในสัดส่วนที่เหมาะสม
3
ชง
เทน้ำร้อนที่อุณหภูมิเหมาะสม
อุณหภูมิน้ำ 75-80°C ใส่ชาก่อนเทน้ำ 1-2 นาที