บทนำ
อันฮว่าเฮยฉาเป็นของเด่นของอำเภออันฮว่า หูหนาน ที่โด่งดังที่สุดคือชาเชียนเหลียงและชาฝูจวน น้ำชาสีส้มเหลืองหรือส้มแดง กลิ่นบริสุทธิ์ รสนุ่มกลมกล่อม
รสชาติ
กลิ่นบ่มบริสุทธิ์ รสนุ่มกลมกล่อม
แหล่งกำเนิด
อำเภออันฮว่า หูหนาน
คู่มือการชง
1
อุ่นถ้วย
อุ่นอุปกรณ์ชาด้วยน้ำร้อน
2
ใส่ชา
ใส่ใบชาในสัดส่วนที่เหมาะสม
3
ชง
เทน้ำร้อนที่อุณหภูมิเหมาะสม
อุณหภูมิน้ำ 100°C ต้มหรือชง