บทนำ

อันฮว่าเฮยฉาเป็นของเด่นของอำเภออันฮว่า หูหนาน ที่โด่งดังที่สุดคือชาเชียนเหลียงและชาฝูจวน น้ำชาสีส้มเหลืองหรือส้มแดง กลิ่นบริสุทธิ์ รสนุ่มกลมกล่อม

รสชาติ

กลิ่นบ่มบริสุทธิ์ รสนุ่มกลมกล่อม

แหล่งกำเนิด

อำเภออันฮว่า หูหนาน

คู่มือการชง

1

อุ่นถ้วย

อุ่นอุปกรณ์ชาด้วยน้ำร้อน

2

ใส่ชา

ใส่ใบชาในสัดส่วนที่เหมาะสม

3

ชง

เทน้ำร้อนที่อุณหภูมิเหมาะสม

อุณหภูมิน้ำ 100°C ต้มหรือชง