中国名茶大全

三道茶是白族一种古老的品茶艺术，起源于8世纪的南诏时期，至今已有千余年历史。据唐樊绰《蛮书》记载，早在南诏时期，白族的先民就有“以椒、姜、桂和烹而饮之”的饮茶习惯。明代大旅行家徐霞客到大理时，曾被鸡足山僧众以三道茶招待，他在游记中记录为“注茶为玩，初清茶，中盐茶，次蜜茶”。经过世代相传，三道茶逐渐演变成以云南省大理市为主要流布区域的白族茶俗。 三道茶是白族人民在节日喜庆、迎接宾客时的一种礼仪。每