简介

白茶是指一种采摘后，不经过杀青或揉捻，只经过日晒或文火干燥后所製成的茶葉。白茶白毫显露。比较出名的出自福建东北部地区，有白毫银针、白牡丹、貢眉、壽眉等不同等級的白茶。

制作工艺

白茶是指一种采摘后，不经过杀青或揉捻，只经过日晒或文火干燥后所製成的茶葉。白茶白毫显露。比较出名的出自福建东北部地区，有白毫银针、白牡丹、貢眉、壽眉等不同等級的白茶。