Введение
Шу Пуэр — тёмный чай, прошедший влажное скирдование. Настой глубоко-красный и яркий с насыщенным выдержанным ароматом и мягким вкусом со сладким послевкусием. Пуэр улучшается с возрастом и имеет высокую коллекционную ценность.
Вкус
Выдержанный мягкий аромат, сладкое послевкусие с обильным слюноотделением
Происхождение
Пуэр и Сишуанбаньна, Юньнань
Польза для здоровья
Снижает липиды и вес, благотворно влияет на желудок
История
Пуэр имеет долгую историю и был императорским данником при Мин и Цин.
Руководство по завариванию
1
Прогрев
Прогрейте посуду горячей водой
2
Засыпка
Добавьте чай в нужной пропорции
3
Заваривание
Залейте водой нужной температуры
Температура воды 100°C, заваривать в исинском чайнике, можно заваривать много раз