Введение

Цзюньшань Иньчжэнь — один из десяти знаменитых чаёв Китая, производится на острове Цзюньшань в озере Дунтин, Юэян, Хунань. Чайные почки крепкие, покрытые серебристым пухом. При заваривании почки трижды поднимаются и опускаются — прекрасное зрелище.

Вкус

Чистый свежий аромат, сладкий мягкий вкус

Происхождение

Остров Цзюньшань, озеро Дунтин, Юэян, Хунань

Руководство по завариванию

1

Прогрев

Прогрейте посуду горячей водой

2

Засыпка

Добавьте чай в нужной пропорции

3

Заваривание

Залейте водой нужной температуры

Температура воды 70-80°C, заваривать в стеклянном стакане для созерцания