소개
황산마오펑은 안후이성 황산 풍경구에서 생산되는 중국 10대 명차입니다. 차잎은 약간 말려 참새 혀 모양이며, 녹색 중에 황색을 띠고 은호가 보이며 금황색 어엽이 있습니다.
풍미 특징
신선하고 농후함, 지속되는 달콤한 여운
산지
안후이성 황산
우리기 가이드
1
온잔
먼저 뜨거운 물로 다구를 데우기
2
투다
적절한 비율로 차잎 넣기
3
우리기
적절한 온도의 물을 부어 우리기
수온 80-90°C, 유리잔 또는 개완에 우림