紹介

安化黒茶は湖南省安化県の特産で、千両茶と茯磚茶が最も有名です。湯色は橙黄または橙紅で、香りは純正、味は醇和です。

風味特徴

陳香純正、醇和な味わい

産地

湖南省安化県

淹れ方ガイド

1

温杯

まず熱湯で茶器を温める

2

投茶

適切な比率で茶葉を入れる

3

注湯

適温のお湯を注いで淹れる

水温100°C、煮出しまたは抽出